W pierwszym odcinku Zaprojektuj Swój Biznes, rozmawiamy z Pawłem Światczyńskim, pomysłodawcą, współzałożycielem i CEO platformy Restaurant Club (Restaurant Week, Fine Dining Week i World Class Cocktail Festival). Nasz nowy format będzie kopalnią wiedzy dla przedsiębiorców, niezależnie od poziomu doświadczenia zdobytego…

Wraz z luzowaniem obostrzeń, powolutku wracamy do restauracji, na ogródki ulubionych knajp i barów. Nasz dzisiejszy gość doskonale zna wartość posiłków spożywanych w świetnej atmosferze, w otoczeniu bliskich nam osób. Paweł Światczyński to pomysłodawca, współzałożyciel i CEO platformy RestaurantClub, na…

W odcinku audycji Zaprojektuj Swoje Życie, gdzie gościem był Tomasz Szuba rozmawialiśmy o niemarnowaniu żywności na skalę hotelowej i restauracyjnej gastronomii. W dzisiejszym #NIECODZIENNIKU zaglądamy do waszych kuchni i lodówek. Nasz gość dzieli się ciekawymi wskazówkami jak zdefiniować domowy food-waste…

Rzadko idziemy przez życie beztrosko. Każdy z nas musi stawiać czoło wyzwaniom, trudnym momentom i chwilom zwątpienia. Niejednokrotnie taki bagaż doświadczeń kreuje nas na nowo, zmienia perspektywę i otwiera oczy na nowe możliwości.  W dzisiejszym odcinku Maciej rozmawia z Tomaszem…